SiasatNusantara.com – Sumut ||Gubernur Sumatera Utara, Bobby Nasution, mengungkapkan rencana untuk mempromosikan Babi Panggang Karo (BPK) ke tingkat nasional dan internasional, termasuk ke Korea Selatan.
Menurutnya, rencana ini telah direncanakannya sejak menjabat sebagai Wali Kota Medan.
“Babi Panggang Karo adalah makanan khas Batak Karo yang sangat lezat dan memiliki potensi besar untuk dipromosikan ke tingkat nasional dan internasional,” ungkap Bobby Nasution kepada media di Kantor Gubernur Sumut, Senin (26/05/2025).
Bobby Nasution menjelaskan bahwa saat menjabat sebagai Wali Kota Medan, ia telah melihat potensi besar dari BPK untuk dipromosikan ke tingkat yang lebih luas.
Ia juga sempat berencana mengundang vlogger asal Korea Selatan untuk mencicipi dan mempromosikan makanan khas Batak Karo tersebut.
“Kita sempat mau undang youtuber dari Korea Selatan namun belum ada waktu yang pas,” ungkapnya.
Sekarang, sebagai Gubernur Sumatera Utara, Bobby Nasution akan mengkoordinasikan kembali rencana tersebut dengan Wali Kota Medan, Rico Waas. “Kita ingin undang vlogger tapi nanti karena konsepnya di Medan, kita akan koordinasi lagi dengan Wali Kota,” ungkapnya.
Bobby Nasution berharap bahwa dengan promosi yang tepat, Babi Panggang Karo dapat menjadi salah satu makanan khas Sumatera Utara yang terkenal di tingkat nasional dan internasional. Ia juga berharap bahwa promosi ini dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Sumatera Utara, terutama para pedagang BPK.
Dengan rencana promosi yang matang dan koordinasi yang baik dengan pemerintah kota, Bobby Nasution optimis bahwa Babi Panggang Karo dapat menjadi salah satu ikon makanan khas Sumatera Utara yang mendunia.
